Cartofi cu rozmarin

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Ingrediente:

1kg de cartofi noi

2 lingurite rase de sare mare

ulei de masline

3-4 fire de rozmarin

Prepararea:

Preincalzim cuptorul la 200°C. Intre timp pe o tava asezam cartofii spalati si uscati cu ajutorul unei hartii absorbante. Varsam deasupra lor 2-3 linguri de ulei de masline, punem sarea si rozmarinul, dam la cuptor pana cand cartofii sunt rumeniti si moi la incercarea cu cutitul.

Servim alaturi de o salata si ca garnitura la carne sau peste.

Pofta buna!

 

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