Paste cu creveti

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Ingrediente:

400g de creveti
300g de paste
1 legatura de ceapa verde
1 ardei rosu
1 ardei alb
2 catei de usturoi
1 lingurita de ghimbir in pudra
sare, piper
3 linguri de ulei de masline
1/2 legatura de menta

Prepararea:

In uleiul de masline cald tragem ceapa, usturoiul si ardeii. Adaugam crevetile fara codite si asezonam. Presaram ghimbirul si amestecam. Dam de pe foc.
Pastele se fierb al-dente si se trec sub apa rece. Se pun peste creveti si se amesteca pe foc. Menta se spala si se taie maruntel, se adauga pastelor.
Pofta buna!

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