Clatitele bunicii

Printre retetele preferate de Chavouot este si un deliciu din carnetul bunicii. La baza facute cu visine acrisoare si frisca dulce, eu le-am adus in sosul meu. Cred ca o sa va placa!

Clatite cu visine si mascarpone

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Ingrediente:

Maia de clatite facuta din 2 oua

2 linguri mari de mascarpone

1 praf de sare

1 pliculet de zahar vanilat

2 linguri de zahar pudra

~150g de visine fara samburi( din compot sau proaspete)

Prepararea:

Pregatiti clatitele si pastrati-le sa fie caldute. Amestecati bine mascarponele cu zaharul vanilat, praful de sare si zaharul pudra. Intindeti cate putin din crema rezultata pe clatitele caldute si depuneti cateva visine, rulati si serviti. Pofta buna!

Nota* Puteti inlocui mascarponele cu frisca dulce ca in reteta originala.

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13 réflexions sur “Clatitele bunicii

  1. Cu toate ca am gasit o reteta de clatite in good food care-mi place mult, am sa incerc si reteta pusa de tine.Iar de umplutura nu mai vorbesc.Dementiala.
    Sa ai o zi frumoasa.

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