Biscuiti de sarbatori

Au trecut sarbatorile ,  iata una dintre bucuriile dulci. In fiecare an le pregatesc impreuna cu baietii.

Ingrediente:

350g de faina

80g de zahar

2oua

1 praf de sare

vanilie

coaja de lamaie si portocale

200g de unt

dulceata de coacaze rosii( capsuni, caise)

zahar pudra

Prepararea:

Amestecam untul topit cu oul, sarea si zaharul. Incorporam faina pana se formeaza un aluat suplu. Dam la frigider cam 1 ora, intindem o foaie nu foarte groasa si taiam cu diferite forme. Asezam biscuitii pe o tava cu hartie de copt si coacem la cuptorul preincins la 180°C. Lasam sa se racoreasca si apoi lipim doi cate doi cu dulceata. Pudram cu zahar. Servim a doua zi.

Pofta buna!

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6 réflexions sur “Biscuiti de sarbatori

  1. La multi ani si numai bine in noul an.Sa aveti parte doar de ce e mai frumos.
    Biscuitii arata superb, si te-au ajutat baietii inseamna ca-s si deliciosi.

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