Fursecuri ninse

Am vazut aceste fursecuri prin multe locuri, dar nu stiu sa va spun de ce le-am ocolit, poate pentru ca nu era vremea lor, poate ca nu ma simteam de atac, sau poate pur si simplu ca alte retete imi ocupau gandurile. A trecut o vreme de atunci si draguta de Liliana de la Zahar si sare a postat aceste delicii. Cred ca a venit timpul lor si la mine. Sunt usor de fabricat si delicioase asa ca nu faceti ca mine ocolindu-le prea mult timp.

Ingrediente

2oua

60g de unt

100g de zahar

200g de ciocolata de menaj

1 praf de sare

200g de faina

8g de praf de copt

arome(vanilie, rom, scortisoara – dupa preferinte)

Prepararea

Topim ciocolata si o lasam sa se racoreasca, adaugam untul moale si ouale unul cate unul.

Amestecam faina cu praful de copt si sarea si le incorporam in compozitia de mai sus.

Rezultatul se lasa la frigider timp de doua ore.

Se formeaza bile de marimea unei nuci si se trec prin zahar tos si apoi prin zahar pudra.

Se aseaza pe o tava cu hartie de copt distantandu-le putin si se coc la foc mediu cam 10 minute.

Pofta buna!

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2 réflexions sur “Fursecuri ninse

  1. ma bucur ca le-ai facut si noua ne plac,sambata le-am facut iar dar nu stiu care e cauza,aceeasi reteta dar au iesit diferite un pic,cred ca, conteaza mult ciocolata pe care o folosesti,gustul era acelasi dar aspectul diferit un pic,oricum s-au mancat repejor,o zi buna,te pup

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