Joc – rulada cu dulceata

Prajiturica copilariei…simpla si delicioasa, puii mei o adora, eu eram incantata la maxim de fiecare imbucatura. Cand ochii aceia incantatori spun…..mmmmmmmmmmmm, va promit ca e de ajuns!

Rulada cu dulceata

Ingrediente

140g de zahar
140g de faina
4 linguri de apa calduta
1 praf de sare
4 oua
dulceata dupa plac(eu am folosit de gutui)

Prepararea

Batem cu mixerul ouale impreuna cu praful de sare, zaharul si apa calduta pana se face o spuma alba.

Incorporam faina amestecand usor cu o spatula de jos in sus fara sa spargem spuma de ou.

Varsam aparatul format intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coacem la foc mediu 180 de grade C timp de 12-15 min.

Scoatem din cuptor si lasam sa se racoreasca, dezlipim usor de pe foaia de copt si ungem cu dulceata aleasa.

Rulam strangand bine si depunem rulada pe un film alimentar cu care o invelim si rotind rulada pe masa de lucru strangem capetele filmului ca la bomboane.

Lasam asa cateva ore dupa care o dezvelim si o pudram cu zahar, taiam felii si servim.

Pofta buna!

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