A mai trecut un an!

Shana Tova!

Tarta cu mere

Ingrediente

Aluat fraged

250g de faina

150g de margarina

65g de zahar

1 praf de sare

1ou

Umplutura

50g de dulceata de caise

750g de mere

3linguri de miere

3lingurite de calvados

Prepararea

Intindem aluatul sub forma rotunda. Il asezam intr-o forma de tarta in care am asezat in prealabil foaie de copt. Intepam  cu ajutorul unei furculite aluatul si il ungem cu dulceata de caise.

Pregatim merele, le curatam, le scobim si le taiam feliute.

Asezam transele de mar in cercuri concentrice pe aluat.

Coacem tarta in cuptorul incalzit la 250°C timp de 15-20 de minute.

Scoatem tarta din tava, amestecam mierea cu calvados si intindem peste tarta.

Lasam sa se racoreasca, taiam in felii si servim.

Pofta buna!

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