Semne de primavara…

Salata de castraveti, leurda si menta

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Ingrediente

1kg de castraveti

350g de smantana

1legatura de leurda

1legatura de menta

sare, piper,

1praf de chili

castr

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Prepararea

Curatam castravetii de coaja si ii spalam. Taiam in rondele nu foarte groase.

Spalam menta si leurda, taiam fin.

Amestecam smantana cu leurda si menta. Asezonam, lasam sa prinda aromele cateva minute.

Adaugam castravetii, verificam asezonarea. Amestecam totul.

Servim cu paine prajita.

Pofta buna!

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2 réflexions sur “Semne de primavara…

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